푸드피라미드1 미국 식단 가이드라인 2025 (탄수화물, 지방, 단백질, 유제품) 퇴근 후 집에 들어서면 늘 똑같은 고민이 시작됩니다. 냉장고 문을 열고 "오늘은 뭘 먹지?" 하며 한숨을 쉬는데, 머릿속에는 어릴 적부터 들어온 "골고루 먹어야 해", "탄수화물은 에너지원이야"라는 말들이 맴돕니다. 저 역시 30대 중반까지 이 말을 철칙처럼 지켰고, 매끼 공깃밥 한 그릇을 비우며 건강하게 산다고 믿었습니다. 하지만 2025년 1월, 미국 정부가 발표한 새로운 식단 가이드라인은 제가 평생 믿어온 영양 상식을 정면으로 뒤집었습니다. 1992년 이후 33년간 유지되던 '곡물 중심 피라미드'가 무너지고, 지방과 단백질을 식사의 중심에 두라는 메시지가 공식화된 것입니다.탄수화물 권장량 급감, 곡물은 더 이상 주인공이 아니다1992년 푸드 피라미드의 가장 아래층에는 빵, 시리얼, 쌀, 파스타가 자.. 2026. 3. 25. 이전 1 다음